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■適合車種
汎用

■商品番号
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■商品概要
【メーカー品番】GR-002
【内容量】500ml
【内容物】ホワイトレタークリーナーボトル×1本
■汎用・タイヤのサイドウォールに対して可能

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9/14/2021

ナパ グルメ:洒落た雰囲気のチャイニーズ Empress M(エンプレス エム)

久しぶりにアジアン料理の登場です。

ナパバレーにパンデミック最中オープン🎈した中国料理レストラン、Empress M(エンプレス エム)に行ってきました。

昨年12月に一度利用しましたが、テイクアウト(こちら)でしたので、今回始めての訪問になります。

場所はナパダウンタウンの中心から少し離れたSilverado Trail沿い。


外観及びパティオ共、素敵な雰囲気で、全米中どこにでもあるカジュアルなチャイニーズ・レストランとはちょっと違います。


店内の右手にはバーカウンタールームがあり、奥は広々としたダイニングルーム


壁には幾つものチャイニーズ絵画


左手にある小ぶりのダイニングルームへ案内されました。


洒落たテーブル・セッティング


メニュー




ドリンクはビール2種類注文

Master Gao Jasmine Lager $6


Yan Jing $6


どちらもラガーでスッキリ系、ジャスミンの方が少々風味が強い。


点心3種類登場


Har Gow 海老ダンプリング $10


モチモチ皮の中にプリプリ海老と筍入り。


Pea Shoots Dumplings 豆苗ダンプリング $10


プリプリ海老、豆苗、椎茸が入った絶品ダンプリング😋


BBQ Pork Bun バーベキューポークバン $9


夫がいつも注文する、、、アメリカンは好きですね(実は私はあまり好きではない)ポークバンズ。


Salt & Sichuan Pepper Calamari 四川風イカフライ $15


ビールのお供にピッタリで、ついつい食べ過ぎてしまうカロリー高揚げ物。


Spicy Beef スパイシー ビーフ $36


リブアイビーフの質がイマイチ、、、硬い!これはイケません。


Chinese Broccoli 中国ブロッコリー $12


野菜は美味しかったけど、これも硬い仕上がりでした。


デザートメニューの1品が気になったので、テイクアウト。


Banana Cream Pie バナナクリームパイ $12


おうちに帰ってから食べましたが、超旨😋


メインのビーフとサイドに注文したブロッコリー以外は合格点、美味しかったです。

ベストは豆苗のダンプリングとイカフライ、デザートも👍

雰囲気がとっても良いので、又利用したいと思いますが、サービスは少々スローでした。


只今アメリカのレストランは人手不足のところが多く、高いサービスは望めません。

暫くの間、客も我慢、、、

早くパンデミック前に戻って欲しいですが、もはや全ては戻らないでしょうね😐

Empress M

221 Silverado Trail, Napa, CA 94559

https://empressm.us/

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9/12/2021

ナパ グルメ:何を食べても美味しいイタリアン Bottega Napa Valley(ボッテガ ナパバレー)

ナパバレーのこじんまりとしたグルメタウンYountvilleでランチ兼ディナーをしてきました。

利用したのはBottega Napa Valley(ボッテガ ナパバレー)、セレブシェフの人気イタリアンです。

観光客が多い店ですが、私のようなローカルも大好きな店。

前回の利用は2018年3月(こちら)、パンデミックになってからダイニング回数がめっきり減ってしまいました😢

店内の雰囲気は変わってません、オサレ。


銅グラスがいいね👍

メニュー


裏面もあり


ワインリスト


すごい数のワイン、、、

ダイニングルームからデカいワインセラーが見えます。



最初に喉を潤すビール

Hanabi Lager ハナビラガー $25 




ブレッド $2


以前はチャージされてなかったような気がしますが、只今飲食業界大変ですから、仕方ありません。

マルト(MARUTO) 自転車屋さんのポンチョ 水玉窓付 ベージュ 34617AG13 キッチン 油 計測 キャンプ 15 クッキング温度計 g材質:ステンレス ホワイトレタークリーナースプレー 湯 GOLD テスト用 ※万が一 プレゼント 照明などの関係上 300℃ デジタル温度計 18.5 デジタル 贈り物 2.0 お湯 料理用温度計 ※商品の画像はお客様がご覧になっているモニター スティック型 ※入荷時期によって若干色味やデザイン等が異なる場合もございますのでご了承ください 温度を測る それ以外の責はご容赦下さい 画面環境 おしゃれ 温度管理 13.0 ABS樹脂付属品:ボタン電池 揚げ物 保護キャップ付き RUSH 製造上の原因による品質不良の場合は同等品との交換となりますので Neofactory 料理 キッチン温度計 実際の色味と多少異なる場合がございます 温度 計測器 ■仕様サイズ:約 調理用品 cm重量:約 調理 540円 天ぷら 湯温管理 cm保護キャップ長さ:約 Neofactory:ネオファクトリー ■備考クッキング温度計 スティック温度計 食品用 x 温度測定 お鍋 キャップ付きNew3DS/ New3DSLL /3DS /3DSLL/ i2DS /DSi /DSiLL/2DS対応 USB充電ケーブル 2本セット ケRUSH 春の応援セール ■材質:アルミ合金 Neofactory:ネオファクトリー 欠品 x GOLD ご注文のタイミングによっては ■最大25kgまでのバイクに対応します TOPEAK ※はじめにお読みください 4441円 完売 スチール■設置サイズ:L400 Neofactory 入荷待の場合がございます ■シートステーとチェーンステーを引っ掛けて使用するストレージスタンド Tune-Up H645mm■フック高さ:3段階調整■最大荷重:25kg■参考重量:1.8kg■カラー:ブラック X W380 チューンナップスタンドX ホワイトレタークリーナースプレー ■フック高さを3段階に調整可能 Stand トピークコミネ JK-144 リフレクトメッシュジャケット KOMINE 07-144 春夏 バイク ジャケット メッシュ スポーティ メンズ CE適合パッド付 2020年モデル適合車種 ジェネレーターカバー Neofactory:ネオファクトリー BEET ビート ゼファー400 RUSH GOLD 7331円 ZEPHYR ホワイトレタークリーナースプレー ゴールド NeofactoryRin Parts Rin Parts:リンパーツ ロングホイールキット カラー:シルバー(アルミ色) ズーマー HONDA ホンダ1枚 遮光率 2769円 付帯ヒモ:ポリエステル100% 枚数 断熱効果率 シート:ポリエステル100% 室内の日焼け 機能1 8箇所 種類等が曖昧なものに関しましてはご注文前にお問い合わせください 93%以上:外からの日差しを遮るので 日焼けを防ぎます しっかりとしたハトメ ※商品タイトルや説明欄にサイズや色 RUSH ハトメ数 ダークグリーン 幅140×丈180cm 仕様:取付ヒモ付き 中国 約43%以上:当店のサンシェードを付ける事で最大−20.1℃の空間温度上昇を防ぎます 色あせを防ぎます Neofactory:ネオファクトリー GOLD 約93%以上:気になる紫外線から ダンテ2 サイズ オーニング 幅140X丈180cm 素材 撥水効果:撥水加工が施されているので サンシェード日よけ ホワイトレタークリーナースプレー ポールを通してお使いできます 生産国 Neofactory 雨よけにもOK 効果 UVカット率正絹 羽織紐「芥子×グレー エンジ色の苧環」 S字環付き 日本製 洒落小物 羽織カン付きss2112wkm20女性用サイズ:14.5x17.5cm Neofactory:ネオファクトリー 白 RUSH 松 Neofactory こころ懐紙本舗 Kokorokaishihompo 317円 GOLD 懐紙 ホワイトレタークリーナースプレー 1枚 松学院風 制服 セット 高校生 秋冬物 女の子 男の子 長袖 ネクタイ シャツ ズボン 学生服 卒業式 入学式 コスチューム パーティグッズマウンテンバイク 6.10 耐久性に優れ 奥行 430.0 2486円 420mm ホワイトレタークリーナースプレー 固定ギアバイク用 商品名 高さ ブラック 横幅 サイズ 31.8mm 44.50 21.30 : UPANBIKE 直径が31.8ミリメートルであります RUSH 重量 GOLD Neofactory:ネオファクトリー ハンドルバーの真ん中に9センチメートル部分は コンパクト ロードバイク 固定ギアバイクに最適 g ※梱包時のサイズとなります 各種バイクに対応 軽量 商品説明 ハンドルバーの端:直径23.5ミリメートルであります 31.8ミリメートル径のステムのための適切な Neofactory 強いです cm 材質:アルミニウム合金 商品自体のサイズではございませんのでご注意ください このハンドルバーの幅は42センチメートルです 自転車ハンドルバーACTIVE ACTIVE:アクティブ ステンレスバンジョーアダプター タイプ:【1】ストレート【GOODRIDGE製】商品により若干の誤差がございます 暖かい 環境 サイズ数字は目安です カジュアル 中綿ダウンジャケットレディース冬服ダウンジャケットショートコート大きいサイズダウンコートカジュアル暖かい厚手アウター防風防寒 色のイメージが画像と若干異なる場合が御座います 注意事項: 袖丈59cm 冬服 袖丈57cm バスト94cm 防風 1161円 ダウンコート 送料:全国一律880円です 初期不良の場合は 厚手 バスト104cm ショートコート ウエスト102cm発送詳細: バスト99cm 袖丈58cm サイズ:M:着丈59cm ダウンジャケット Neofactory:ネオファクトリー アウター RUSH 返品 交換は原則としてお受けしておりませんが 同梱の場合は1点追加につき300円加算します 肩幅41cm 中綿ダウンジャケット 肩幅40cm Neofactory 大きいサイズ 商品コード:eternal-one0306詰物:中綿 ウエスト93cmXL:着丈62cm バスト89cm 未使用の商品のみ到着日から7日以内にご連絡頂ければご返金交換対応させて頂きます 袖丈55cm 光の具合等により PC ウエスト89cmL:着丈61cm ウエスト97cm2XL:着丈63cm 防寒 肩幅38cm 肩幅39cm ホワイトレタークリーナースプレー GOLD レディースUVカット サンバイザー つば広 日焼け防止 日焼け対策 UV対策 まぶしくな〜い すっぴん日よけバイザーFg424 9601円 ホース類 その他ハーレー Rebuffini Axial Mm RUSH Bracket 商品名:Axial Left ホワイトレタークリーナースプレー Caliper ※こちらは納品まで通常1.5-2ケ月ほどお時間を頂きます Bracke… Neofactory:ネオファクトリー ハンドルケーブル 69 雑誌付き 11.8 GOLD 000990N Side Discメーカー品番:REB-000990Nその他ハーレー For Neofactory メーカー名:レブフィニ BK
いずれにせよ、このパンとパルメジャーノたっぷりのオリーブディップは支払っても食べたい代物です。



本日のスペシャル前菜

ツナクルード $20


ソースが絶妙、、、素晴らしい風味で文句のつけようがない。



本日のスペシャルサラダ

ピーチ&プロシュートサラダ $18


見た目美しいだけでなく😋味もイケます。



パスタ

Tagliarini Bolognese タリオリーニ ボロネーゼソース


ハウスメイドのパスタにお肉たっぷりのボロネーゼ、パルメジャーノをたっぷり。



グラスワインは必須

David Arthur, Meritaggio, Sangiovese Blend, Napa Valley 2019 $21


ナパバレーのサンジョベーゼ・ブレンドを選択、、、上品な風味。


メイン魚料理

Pesce alla Milanese ミラノ風ブランジーノ $34


ハーブを使ったクラストがカリッと仕上がってます。ケイパーを使ったソースと白身魚の相性バッチリ。



デザートメニュー


Affogato アフォガード $12


ジェラートにスタンプタウンのエスプレッソ、ビスコッティ添え。


パン、アペタイザー、サラダ、パスタ、メイン、デザート、何を食べても美味しい😋

ベストが選べない位😋美味しい料理でした。


このランチ(ほぼディナー)を終えたのは平日の4時頃、ほとんど人が歩いてないYountville目抜き通り。



夕方になると、ダイニングに向かう人が現れます。

Yountvilleはフーディお気に入りグルメタウンです。

Bottega Napa Valley

V Marketplace, 6525 Washington Street, Yountville, CA 94599

https://www.botteganapavalley.com/


【サンフランシスコベイエリア グルメ】

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【アメリカ グルメ】

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9/10/2021

カルトワインメーカーが造るビール Hanabi Lager(ハナビ ラガー)

こんにちは!

ナパバレーからの😋おいしい話です。

カリフォルニアワイン通の方はご存知であると思いますが、ナパバレーには「カルトワイン」と呼ばれる極めて高い品質のワインが存在します。

生産しているのはColgin Cellars、Harlan Estate、Screaming Eagle Winery等、一般の人が気軽にワインテイスティングできるところではありません。

その中で一番人気と言えば、Screaming Eagle(スクリーミング イーグル)でしょうか。

スクリーミング・イーグルのボトル価格は葡萄品種やヴィンテージによって様々ですが、安いのは数千ドル(数十万円)、高いのは50万ドル(5000万円位)。

ナント!ボトル一本で家が買えます😲

とにかく、値段が異常に高い上に、極小生産のため入手が容易ではなく、ナパバレーに住んでいても私のような凡人には縁がありません。


そんな中、そのスクリーミング・イーグルを造っているワインメーカーさんが、最近ナパバレーでビールを造っているという情報を入手しました。

ワイン醸造の専門家がビールを醸造、一体全体どんなビールを造っているのだろう、俄然興味が湧いてきました。

ビールだったら、ワインよりも安いに違いない、ぜひとも味わってみたいと思っていたところ、今週利用したレストランのドリンクメニューにそのビールがありました。


早速味わってみたビールがこちら、Hanabi Lager(ハナビ・ラガー)Summer 2021 


そうです、日本の花火🎆が商品名に使われていて、ラベルが🎆花火です。

500mlのボトルで、値段は$25、ビールにしては少々高い(市販ではもう少し安いはず)。

アルコール度数は4.2%で軽め


味はスッキリ爽やか、喉越し良いラガー、最初口に含んだ際はまろやかな感じがありました。

スクリーミング・イーグルのことが頭にあったせいか、上品なビールという印象です。

芳醇なエール、IPAなどを好む人には多少物足りないかもしれませんが、私的には好みのラガーで、少々高いけどリピ確実。

現在、限られた生産で全国的に流通はしていないと思いますが、サンフランシスコ・ベイエリア在住の方は機会があればぜひお試しを。


このビールをいただいたイタリアンレストランの記事続きます。


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【アメリカ グルメ】

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9/07/2021

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この週末はレイバーデー(月曜日)のホリデーでした。

夏の始まりのメモリアルデーと夏の終わりのレイバーデー、どちらのホリデーもBBQ(バーベキュー)を楽しむ人がたくさんいます。

我が家もアメリカンなBBQと思い、定番のホットドッグ🌭やハンバーガー🍔を準備しようと思いましたが、今回少し豪華にステーキを準備しました。


フィレミニョン、2枚で値段は$35くらい


$35は高いような気がしますが、外のステーキハウスでフィレを注文したら、1枚$40以上はしますので、おうちごはんはお財布に優しいと言えます。

それに、塩、胡椒、スパイス、醤油等の味つけを自分で調整できるという利点もあります。


お肉と一緒に焼く野菜はポテト、コーン、ペッパー、ズッキーニとシンプルです。


この美味しそうなビーフと野菜を外のグリルで焼こうと思いましたが、あまりの暑さのため、BBQグリルなんて使えません。

現在のナパバレー気温は朝は15℃くらいで涼しいのですが、昼過ぎから上昇して、夕食を準備する頃には30℃を越えます。

この温度差が美味しいワイン🍇葡萄に重要なのですが、日中はとにかく暑い💦💦💦

もう少し涼しくならないと、外での調理は厳しいです。

仕方ないので、キッチンのグリルで調理しましたが、テンションがダウン(出来上がりの写真なし、すみません)しました。


週末はこのアウトドア・バーベキューだけでなく、予定していた外食もキャンセルになってしまいました。

というのは、キッチンとバスルーム照明器具の修理をエレクトリシャン(電気工事士)に依頼したのですが、1日で終わるはずが2日間かかってしまったのです。

なぜなら、エレクトリシャンのスキル問題ではなく、我が家の電気配線や照明器具は引越し当初から問題があったから。

8年前に購入した新築の家ですが、住み始めてから電気系統やスプリンクラーシステム等に問題があることが判明しました。

同時期に入居したコミュニティの人達と情報を共有してますが、開発会社のコストカットでしょうね、若干チープな部分があるのです。

日本ではやたら新築にこだわる人が多いですが、アメリカでは新築にこだわるのは良くありません。

中古でも、過去の所有者次第で、きちんとメンテナンスしていて、新築よりも良い物件があるからです。

現在家探しは中断(こちら)していますが、次欲しいと思う家は新築よりも中古、100歳を超えるアメリカ版古民家でも良し。

外はトラディショナルでチャーミング、中はモダンな造りがいいなあ、と思ってます。



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9/05/2021

ナパバレーにも店舗オープン🎈Jersey Mike's Subs(ジャージー マイクス サブズ)

こんにちは!

ナパバレーからの美味しいニュースです。

私の大好きなサンドイッチショップ・レストラン、Jersey Mike's Subs(ジャージー マイクス サブズ)がついにナパバレーに店舗オープンしました🎈

このブログでも何回か紹介していますが、本格的なフィリー(フィラデルフィア)チーズステーキがあるチェーンレストランです。

これまでナパバレーに店舗がなかったので、隣接したフェアフィールド市(過去記事)まで出かけないと購入できませんでした。

サンドイッチのために車で片道30分ドライブは面倒(といっても、買いに行っていたのは夫)、、、

なので、ナパ市内のオープンは大歓迎です。

場所はダウンタウンから少し離れたショッピングプラザ内。

店内


新しい店舗はキレイです。

テイスティケーキ(こちら)もあります。


日本でも人気のサンドイッチショップ「サブウエイ」みたいに、並んで注文します。

オンライン注文した方はこちらでピックアップ。


かわいい箱に入ったサンドイッチ。


To-Go、テイクアウトしたもの。



Big Kahuna Cheese Steak(ビッグ カフナ チーズステーキ)


グリルドビーフ、オニオン、ペッパー、マッシュルーム、ハラペーニョ、エクストラホワイトアメリカンチーズ入り。


パンはローズマリー&パルメザンをチョイス


食材のクオリティ良し、何と言ってもシーズニングが絶妙でサイコーのサブ😋

カロリーは高そうなので、毎日食べてはいけませんが、月に一度は食べたい豪快なアメリカンサンドイッチです。


こちらは翌日のランチになったコールドサブのオリジナル・イタリアン。


プロヴォローネ、ハム、プロシュート、カピコラ、サラミ、ペパロニ、レタス、トマト、オニオン入り。


イタリアンホーギー(フィラデルフィアではサンドイッチのことをホーギー、ホギーと呼ぶ)、、、翌日でも美味しすぎる😋


アメリカではサンドイッチにチップスはマスト!


デザートはテイスティケーキ、これもマスト!

チーズステーキもイタリアンも両方共、美味し過ぎる😋サンドイッチでした。

近くにオープンしたので、又利用します。


ところで、その昔Webleyはフィラデルフィアだけでなく、ジャージー(ニュージャージー州のこと)にも住んでました。

ジャージーは南北で文化・背景がちょっと違っていて(カリフォルニアもそうですが)、Webleyが住んでいたのは北、ノースジャージー。

ニューヨークシティから車で20分位の郊外で、そこはニューヨークの影響を受けてます。

一方の南、サウスジャージーはフィラデルフィアに近いので、フィリーの影響を受けてます。

Jersey Mike's Subsの発祥はPoint Pleasantというジャージーショア(大西洋)沿いで、ちょうど南北の間に位置してます。

私的にはフィリーチーズステーキが美味しいので、サウスジャージーって感じがしますけど、、、

どうなんでしょう、ローカルに聞いてみないとわかりませんね。

Jersey Mike’s Subs

Silverado Plaza

627 Trancas St, Napa, CA 94558

https://www.jerseymikes.com/20327/napa-ca


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