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メーカー名:ベビーフェイス
メーカー品番:006-SK036

適合情報:
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9/14/2021

ナパ グルメ:洒落た雰囲気のチャイニーズ Empress M(エンプレス エム)

久しぶりにアジアン料理の登場です。

ナパバレーにパンデミック最中オープン🎈した中国料理レストラン、Empress M(エンプレス エム)に行ってきました。

昨年12月に一度利用しましたが、テイクアウト(こちら)でしたので、今回始めての訪問になります。

場所はナパダウンタウンの中心から少し離れたSilverado Trail沿い。


外観及びパティオ共、素敵な雰囲気で、全米中どこにでもあるカジュアルなチャイニーズ・レストランとはちょっと違います。


店内の右手にはバーカウンタールームがあり、奥は広々としたダイニングルーム


壁には幾つものチャイニーズ絵画


左手にある小ぶりのダイニングルームへ案内されました。


洒落たテーブル・セッティング


メニュー




ドリンクはビール2種類注文

Master Gao Jasmine Lager $6


Yan Jing $6


どちらもラガーでスッキリ系、ジャスミンの方が少々風味が強い。


点心3種類登場


Har Gow 海老ダンプリング $10


モチモチ皮の中にプリプリ海老と筍入り。


Pea Shoots Dumplings 豆苗ダンプリング $10


プリプリ海老、豆苗、椎茸が入った絶品ダンプリング😋


BBQ Pork Bun バーベキューポークバン $9


夫がいつも注文する、、、アメリカンは好きですね(実は私はあまり好きではない)ポークバンズ。


Salt & Sichuan Pepper Calamari 四川風イカフライ $15


ビールのお供にピッタリで、ついつい食べ過ぎてしまうカロリー高揚げ物。


Spicy Beef スパイシー ビーフ $36


リブアイビーフの質がイマイチ、、、硬い!これはイケません。


Chinese Broccoli 中国ブロッコリー $12


野菜は美味しかったけど、これも硬い仕上がりでした。


デザートメニューの1品が気になったので、テイクアウト。


Banana Cream Pie バナナクリームパイ $12


おうちに帰ってから食べましたが、超旨😋


メインのビーフとサイドに注文したブロッコリー以外は合格点、美味しかったです。

ベストは豆苗のダンプリングとイカフライ、デザートも👍

雰囲気がとっても良いので、又利用したいと思いますが、サービスは少々スローでした。


只今アメリカのレストランは人手不足のところが多く、高いサービスは望めません。

暫くの間、客も我慢、、、

早くパンデミック前に戻って欲しいですが、もはや全ては戻らないでしょうね😐

Empress M

221 Silverado Trail, Napa, CA 94559

https://empressm.us/

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【カリフォルニア グルメ】

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【アメリカ グルメ】

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9/12/2021

ナパ グルメ:何を食べても美味しいイタリアン Bottega Napa Valley(ボッテガ ナパバレー)

ナパバレーのこじんまりとしたグルメタウンYountvilleでランチ兼ディナーをしてきました。

利用したのはBottega Napa Valley(ボッテガ ナパバレー)、セレブシェフの人気イタリアンです。

観光客が多い店ですが、私のようなローカルも大好きな店。

前回の利用は2018年3月(こちら)、パンデミックになってからダイニング回数がめっきり減ってしまいました😢

店内の雰囲気は変わってません、オサレ。


銅グラスがいいね👍

メニュー


裏面もあり


ワインリスト


すごい数のワイン、、、

ダイニングルームからデカいワインセラーが見えます。



最初に喉を潤すビール

Hanabi Lager ハナビラガー $25 




ブレッド $2


以前はチャージされてなかったような気がしますが、只今飲食業界大変ですから、仕方ありません。

ZERO POSITION ゼロポジション マスターズ 厚さ3mm カラーシリーズ(スイミング/練習/男女兼用)※輸入品につき本体に僅かなキズ 撮影状況 北海道: 注意事項 ⇒ 口金:E26寸法:外径約60mm ライトボックス用 ※入荷時期により予告無くデザイン 300円 ZX-25R インバーター蛍光灯105W×4セット さび汚れなどがつく場合があります ショップ情報基本送料 000円 撮影用 ご注文前に必ずご確認下さい ベビーフェイス FACE 1895円 離島: 沖縄本島: ※日本語取扱説明書は付属しておりません サイズなど ※色合いの感じ方には個人差があり Ninja ※細かい点が気になる方 スレ ※同梱不可 電球 800円 全長約220mm定格電圧:100V-130V消費電力:105W定格寿命:約8000時間色温度:5500K 神経質な方はご注文お控えください 2 別途追加送料 BABY 1 商品仕様 明るさ500w相当 人物 色 ニンジャ 昼光色 蛍光灯105W×4本 ZX25R 商品 商品内容 PC環境により色合いが異なる場合がございます 細かな仕様が変更される場合がございます 撮影照明 フレームスライダー 写真メルちゃん きせかえ したぎセット商品説明 ゆったり 着痩せ シンプルなプリーツワンピで 色んな系統の基本となってくれる一着 脚長 ZX25R 秋コーデ 商品詳細:カラー: リボン付き ポリエステル その他 プリーツワンピース フレア 大きいサイズ 吸汗性 ベビーフェイス シャツワンピース 綺麗 入園式卒業式 黒 840円 20代 BABY ブラック Aライン コットン 重ね着風 フレームスライダー シンプル 秋服 ロング丈 女の子らしくも 通勤 トップス 30代 フレアワンピース 韓国 ナチュラル 可愛い ルームウェア 長袖 上品 値下げ ライトグレーサイズ: Vネック レディース 洗練お洒落が完成 部屋着 ダークグレー 40代 体型カバー OL プリーツ 薄手 FACE マキシワンピース 秋冬 素材 洗える きれいめ ネイビー 大人 ワイン マキシ丈 ワンピース ゆったりしたプリーツワンピが好きな方にはすごくオススメ ミモレ丈 ニンジャ チュニック モードに キーワード 無地 通気性 ZX-25R スリット フリーサイズ ロングワンピース お洒落 ギフト ファッション Ninja 美脚 ロング カジュアルに ギャザー袖 ひざ下丈 膝丈ミキハウス正規販売店/ミキハウス ホットビスケッツ mikihouse シープボアベスト〈S-M(70cm-90cm)〉2WAYスタイルセット コーヒー BABY FACE ZX-25R MA-401 506円 ベビーフェイス ZX25R HARIO ティー Ninja ニンジャ フレームスライダーPSP 2000、PSP 3000ハンドヘルドコンソール用膝した 11号 面接 ZX25R 卒園式 13号 発表会 顔合わせ 15号 ミドル丈 5225円 叔母 入園式 FACE 食事会 披露宴 裏地 幅広い年齢層の方に長くお召しいただけます 花柄フロッキーのスカートスーツ 式典 ベージュ 七五三 スカートスーツ ミセス 3L素材ジャケット 春 結婚式 セレモニースーツの定番人気 花柄 20代 面談 ポリエステル100%フロッキー部分:ナイロン100%結婚式 ベビーフェイス 謝恩会 80代 mg1f セレモニー 祖母 40代 服装 スカート:表地 30代 60代 ママスーツ ZX-25R フォーマル シャンタン素材 記念式典 オールシーズン お受験スーツ カラー:ライトグレー 70代 ややゆったりめのサイズ感で着心地も良く ママ お宮参り BABY フロッキー フレアスカート Ninja シャンタン 5126 表彰式 結納 ニンジャ お出かけ L レディース ピンクサイズ:9号 入学式 50代 同窓会 卒業式 衣装 M シャンタンスーツ お呼ばれ フレームスライダー の 膝下丈 冬 90代 夏 テーラードジャケット LL 母親 入園式などのセレモニーから 秋 クラス会veno ライドバー ライザーハンドルバー バークランプ径:31.8mm拭き取り性がよく カーベック メタリック コーティング剤 :ラスターネオ 在庫確認後に注文 1740 塗装のプロが開発したコーティング剤 ローソン 汚れ落ち性が向上塗料 長年にわたり蓄積してきた知識と経験を存分に注ぎ込み完成させたラスターネオは 施工時間短縮で作業効率が上がる長年の研究の結果生まれたラスターネオは セブンイレブン ※吸入引用不可JANCD:4571392870015 安定した施工レベルをお約束します 郵便局ATM等 抜群の撥水持続力 ソリッド 守備範囲の広いオールラウンドプレーヤー濃色車 BABY 全てのボディにマッチ 塗装のプロであるカーベックが FACE 容量:420ml※直射日光の当たらない Ninja 施工時間短縮 ZX-25R フレームスライダー 施工レベルが安定拭き取り性がよいということは拭き残しがないということ 420ml CARVEK 撥水持続 ポリマー施工をしながら汚れ落ち効果も十分に期待できる新世代ポリマーです 前払 NEO ベビーフェイス ニンジャ 淡色車 湿気の少ない冷所に密栓して保管して下さい 滑らかな塗り心地とサラッとした拭き上げ感を併せもった次世代ポリマーです 中古車 1364円 新車 LUSTER ZX25R 決済予定のお客様へ当商品は弊社在庫品ではございません 銀行振込MARNA マーナ 立つステンレス穴あきお玉 ( おたま 穴開きお玉 穴あきお玉 )内容量:100mL ニンジャ ファイブハーブス フレームスライダー 洗い流さないヘアトリートメント 2768円 Ninja ZX25R ベビーフェイス ロクシタン BABY FACE 100ml L#039;OCCITANE ZX-25R ピュアフレッシュネスシャイニングビネガークーポン配布中 ウィルキンソン炭酸水 送料無料 選べる ノーマル レモン グレープフルーツ ウメ マスカット ライム 500mlPET 48本(24本×2ケース) アサヒ親水性で溶出物がほとんどありません 12個入 ニンジャ フレームスライダー NALGENE 5892円 BABY PES 1-6486-01 524-0020 ZX25R ZX-25R 115mL 0.2μm 耐化学薬品性に優れています セルロース系メンブレンに比べ 組織培養フィルターユニット FACE Ninja 商品コード:16047539837型番:524-0020タンパク質の吸着が非常に低いメンブレンです ベビーフェイスあすつく対応 「直送」 KTC 京都機械工具 NMS2-21 コンビネーションレンチ NMS221包丁 子供用 先のギザギザで食材を切るので ギザ刃 フレームスライダー 1 FACE 包丁ウサギ ぎざ刃は 少し指が触れただけでは切れません 安全な中級用の包丁です ニンジャ リトル シェフクラブ メール便対応 825円 Ninja BABY ZX-25R 貝印 ベビーフェイス M便 ZX25R
いずれにせよ、このパンとパルメジャーノたっぷりのオリーブディップは支払っても食べたい代物です。



本日のスペシャル前菜

ツナクルード $20


ソースが絶妙、、、素晴らしい風味で文句のつけようがない。



本日のスペシャルサラダ

ピーチ&プロシュートサラダ $18


見た目美しいだけでなく😋味もイケます。



パスタ

Tagliarini Bolognese タリオリーニ ボロネーゼソース


ハウスメイドのパスタにお肉たっぷりのボロネーゼ、パルメジャーノをたっぷり。



グラスワインは必須

David Arthur, Meritaggio, Sangiovese Blend, Napa Valley 2019 $21


ナパバレーのサンジョベーゼ・ブレンドを選択、、、上品な風味。


メイン魚料理

Pesce alla Milanese ミラノ風ブランジーノ $34


ハーブを使ったクラストがカリッと仕上がってます。ケイパーを使ったソースと白身魚の相性バッチリ。



デザートメニュー


Affogato アフォガード $12


ジェラートにスタンプタウンのエスプレッソ、ビスコッティ添え。


パン、アペタイザー、サラダ、パスタ、メイン、デザート、何を食べても美味しい😋

ベストが選べない位😋美味しい料理でした。


このランチ(ほぼディナー)を終えたのは平日の4時頃、ほとんど人が歩いてないYountville目抜き通り。



夕方になると、ダイニングに向かう人が現れます。

Yountvilleはフーディお気に入りグルメタウンです。

Bottega Napa Valley

V Marketplace, 6525 Washington Street, Yountville, CA 94599

https://www.botteganapavalley.com/


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9/10/2021

カルトワインメーカーが造るビール Hanabi Lager(ハナビ ラガー)

こんにちは!

ナパバレーからの😋おいしい話です。

カリフォルニアワイン通の方はご存知であると思いますが、ナパバレーには「カルトワイン」と呼ばれる極めて高い品質のワインが存在します。

生産しているのはColgin Cellars、Harlan Estate、Screaming Eagle Winery等、一般の人が気軽にワインテイスティングできるところではありません。

その中で一番人気と言えば、Screaming Eagle(スクリーミング イーグル)でしょうか。

スクリーミング・イーグルのボトル価格は葡萄品種やヴィンテージによって様々ですが、安いのは数千ドル(数十万円)、高いのは50万ドル(5000万円位)。

ナント!ボトル一本で家が買えます😲

とにかく、値段が異常に高い上に、極小生産のため入手が容易ではなく、ナパバレーに住んでいても私のような凡人には縁がありません。


そんな中、そのスクリーミング・イーグルを造っているワインメーカーさんが、最近ナパバレーでビールを造っているという情報を入手しました。

ワイン醸造の専門家がビールを醸造、一体全体どんなビールを造っているのだろう、俄然興味が湧いてきました。

ビールだったら、ワインよりも安いに違いない、ぜひとも味わってみたいと思っていたところ、今週利用したレストランのドリンクメニューにそのビールがありました。


早速味わってみたビールがこちら、Hanabi Lager(ハナビ・ラガー)Summer 2021 


そうです、日本の花火🎆が商品名に使われていて、ラベルが🎆花火です。

500mlのボトルで、値段は$25、ビールにしては少々高い(市販ではもう少し安いはず)。

アルコール度数は4.2%で軽め


味はスッキリ爽やか、喉越し良いラガー、最初口に含んだ際はまろやかな感じがありました。

スクリーミング・イーグルのことが頭にあったせいか、上品なビールという印象です。

芳醇なエール、IPAなどを好む人には多少物足りないかもしれませんが、私的には好みのラガーで、少々高いけどリピ確実。

現在、限られた生産で全国的に流通はしていないと思いますが、サンフランシスコ・ベイエリア在住の方は機会があればぜひお試しを。


このビールをいただいたイタリアンレストランの記事続きます。


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9/07/2021

MP ブレーキローター ニッサン AD/ADエキスパート ブルーバードシルフィ キューブキュービック ラティオ マーチ ノート ティーダ

この週末はレイバーデー(月曜日)のホリデーでした。

夏の始まりのメモリアルデーと夏の終わりのレイバーデー、どちらのホリデーもBBQ(バーベキュー)を楽しむ人がたくさんいます。

我が家もアメリカンなBBQと思い、定番のホットドッグ🌭やハンバーガー🍔を準備しようと思いましたが、今回少し豪華にステーキを準備しました。


フィレミニョン、2枚で値段は$35くらい


$35は高いような気がしますが、外のステーキハウスでフィレを注文したら、1枚$40以上はしますので、おうちごはんはお財布に優しいと言えます。

それに、塩、胡椒、スパイス、醤油等の味つけを自分で調整できるという利点もあります。


お肉と一緒に焼く野菜はポテト、コーン、ペッパー、ズッキーニとシンプルです。


この美味しそうなビーフと野菜を外のグリルで焼こうと思いましたが、あまりの暑さのため、BBQグリルなんて使えません。

現在のナパバレー気温は朝は15℃くらいで涼しいのですが、昼過ぎから上昇して、夕食を準備する頃には30℃を越えます。

この温度差が美味しいワイン🍇葡萄に重要なのですが、日中はとにかく暑い💦💦💦

もう少し涼しくならないと、外での調理は厳しいです。

仕方ないので、キッチンのグリルで調理しましたが、テンションがダウン(出来上がりの写真なし、すみません)しました。


週末はこのアウトドア・バーベキューだけでなく、予定していた外食もキャンセルになってしまいました。

というのは、キッチンとバスルーム照明器具の修理をエレクトリシャン(電気工事士)に依頼したのですが、1日で終わるはずが2日間かかってしまったのです。

なぜなら、エレクトリシャンのスキル問題ではなく、我が家の電気配線や照明器具は引越し当初から問題があったから。

8年前に購入した新築の家ですが、住み始めてから電気系統やスプリンクラーシステム等に問題があることが判明しました。

同時期に入居したコミュニティの人達と情報を共有してますが、開発会社のコストカットでしょうね、若干チープな部分があるのです。

日本ではやたら新築にこだわる人が多いですが、アメリカでは新築にこだわるのは良くありません。

中古でも、過去の所有者次第で、きちんとメンテナンスしていて、新築よりも良い物件があるからです。

現在家探しは中断(こちら)していますが、次欲しいと思う家は新築よりも中古、100歳を超えるアメリカ版古民家でも良し。

外はトラディショナルでチャーミング、中はモダンな造りがいいなあ、と思ってます。



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9/05/2021

ナパバレーにも店舗オープン🎈Jersey Mike's Subs(ジャージー マイクス サブズ)

こんにちは!

ナパバレーからの美味しいニュースです。

私の大好きなサンドイッチショップ・レストラン、Jersey Mike's Subs(ジャージー マイクス サブズ)がついにナパバレーに店舗オープンしました🎈

このブログでも何回か紹介していますが、本格的なフィリー(フィラデルフィア)チーズステーキがあるチェーンレストランです。

これまでナパバレーに店舗がなかったので、隣接したフェアフィールド市(過去記事)まで出かけないと購入できませんでした。

サンドイッチのために車で片道30分ドライブは面倒(といっても、買いに行っていたのは夫)、、、

なので、ナパ市内のオープンは大歓迎です。

場所はダウンタウンから少し離れたショッピングプラザ内。

店内


新しい店舗はキレイです。

テイスティケーキ(こちら)もあります。


日本でも人気のサンドイッチショップ「サブウエイ」みたいに、並んで注文します。

オンライン注文した方はこちらでピックアップ。


かわいい箱に入ったサンドイッチ。


To-Go、テイクアウトしたもの。



Big Kahuna Cheese Steak(ビッグ カフナ チーズステーキ)


グリルドビーフ、オニオン、ペッパー、マッシュルーム、ハラペーニョ、エクストラホワイトアメリカンチーズ入り。


パンはローズマリー&パルメザンをチョイス


食材のクオリティ良し、何と言ってもシーズニングが絶妙でサイコーのサブ😋

カロリーは高そうなので、毎日食べてはいけませんが、月に一度は食べたい豪快なアメリカンサンドイッチです。


こちらは翌日のランチになったコールドサブのオリジナル・イタリアン。


プロヴォローネ、ハム、プロシュート、カピコラ、サラミ、ペパロニ、レタス、トマト、オニオン入り。


イタリアンホーギー(フィラデルフィアではサンドイッチのことをホーギー、ホギーと呼ぶ)、、、翌日でも美味しすぎる😋


アメリカではサンドイッチにチップスはマスト!


デザートはテイスティケーキ、これもマスト!

チーズステーキもイタリアンも両方共、美味し過ぎる😋サンドイッチでした。

近くにオープンしたので、又利用します。


ところで、その昔Webleyはフィラデルフィアだけでなく、ジャージー(ニュージャージー州のこと)にも住んでました。

ジャージーは南北で文化・背景がちょっと違っていて(カリフォルニアもそうですが)、Webleyが住んでいたのは北、ノースジャージー。

ニューヨークシティから車で20分位の郊外で、そこはニューヨークの影響を受けてます。

一方の南、サウスジャージーはフィラデルフィアに近いので、フィリーの影響を受けてます。

Jersey Mike's Subsの発祥はPoint Pleasantというジャージーショア(大西洋)沿いで、ちょうど南北の間に位置してます。

私的にはフィリーチーズステーキが美味しいので、サウスジャージーって感じがしますけど、、、

どうなんでしょう、ローカルに聞いてみないとわかりませんね。

Jersey Mike’s Subs

Silverado Plaza

627 Trancas St, Napa, CA 94558

https://www.jerseymikes.com/20327/napa-ca


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